Le Panier du Citadin commence par l’histoire des deux créateurs : Jean et Nicolas amis depuis l’université et tout les deux adorateurs des bienfaits de la campagne.
L’histoire du Panier du Citadin
Ils vont ensemble chercher des solutions pour que l’homme vive dans un monde harmonieux où il profiterait des bienfaits d’une nature abondante tout en respectant son travail ainsi que la planète. Leurs goûts pour les produits du terroir et plus précisément pour les fruits et légumes vont faire naître Le Panier Du Citadin.
Absolument convaincus par les limites de nos modèles de production actuels, Jean et Nicolas vont se tourner vers l’économie locale et solidaire à travers l’agroécologie comme solution à nos systèmes de production actuels trop coûteux pour la planète et le bien-être de l’homme. L’économie solidaire propose une alternative pour l’épanouissement individuel de l’homme et projette une société plus harmonieuse respectant la terre et le travail de l’homme en insistant sur son bien-être. Dans un premier temps, le Panier du Citadin suivant cette logique cherche à rapprocher la campagne des villes.
Livraison de corbeilles de fruits et paniers de fruits et légumes en ville
Les habitants des villes peuvent aujourd’hui profiter de la saveur des fruits et légumes issus de la campagne et du savoir-faire des producteurs locaux à travers une agriculture biologique et écoresponsable en se faisant livrer des corbeilles de fruits et paniers de fruits et légumes. Nos producteurs sont garants de l’environnement et de leurs productions. Ils cultivent de façon raisonnée à travers une agriculture biologique et/ou écoresponsable. Dans le cas d’une agriculture écoresponsable, le producteur aura le droit d’utiliser des traitements chimiques que si sa production est atteinte d’une maladie et ceci en dernier recours pour ne pas perdre l’ensemble de sa récolte. Ceci s’effectue grâce à une relation très étroite entre les producteurs et la chambre d’agriculture, de plus le Panier du Citadin aspire également respecter le travail de l’homme et ne souhaite pas par conséquent que ses cultivateurs perdent le fruit de leur travail. Grâce aux méthodes du Panier du Citadin, nous pouvons maintenant profiter des saveurs de la campagne et des bienfaits qu’elle apporte au sein même des plus grandes villes.
Les producteurs de fruits et légumes
Soucieux du travail de l’homme, nos producteurs sont rémunérés en fonction de leurs coûts de production et de leur travail. La production n’est ainsi pas indexée sur les marchés boursiers. Nous avons construit une relation de confiance et nous sommes fiers de proposer les produits locaux et leurs saveurs issus d’une agriculture biologique et/ou écoresponsable.
Livraison écologique des corbeilles de fruits
Un dernier point qui a fait l’objet d’une problématique lors de la création du Panier Du Citadin revient au transport des corbeilles de fruits et paniers de fruits et légumes. Étant donné l’aspect écologique que nous cherchions à mettre en avant, nous avons défini des méthodes de livraison non polluantes à l’aide de camionnettes électriques et réfléchissons actuellement à mettre en place des vélos triporteurs.
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